ruoka
-

the Philippines part 1
So I promised to write this in English, but the post is available in Finnish as…
-

Lohipapadomit wasabimajoneesilla
Papadomit, eli intialaiset papukeksit, ovat herkullisia sellaisinaan, mutta niistä saa myös hauskaa sormisyötävää yhdistämällä ne wasabimajoneesin…
-

Beef Rendang
Rendang on alun perin Indonesiasta kotoisin oleva mausteinen liharuoka. Pataa haudutetaan 4 tunnin ajan, kunnes kastike…
-

Papadomit
Voisi ehkä todeta, että itse tekemisen into on mennyt astetta liian pitkälle, kun jauhot pitää jauhaa…
-

Karitsa Bo Ssäm
Karitsa Bo Ssäm, eli korealaisittain valmistettu ylikypsä karitsanlapa, on helppo ja herkullinen illallisruoka. Marinadiin tarvitset vain…
-

Persimon-Fetasalaatti ja Scorcher session IPA
Syksyiseen iltaan sopii kivasti grillatuista persimoneista ja fetasta tehty raikas salaatti!
-

Kesäkurpitsapasta kampasimpukoilla
Jääkaapista löytyi kesäkurpitsa ja pakkasesta kampasimpukoita, joten päätin kokeilla tehdä kesäkurpitsasta ”pastaa” ja siihen tietenkin rapeaksi…
-

#DijonK – Someresepti testissä!
Sunnuntaina Henri Alén twiittasi häshtägillä #DijonK kana reseptin kokojyvä dijon sinapilla. Resepti on erittäin helppo mutta…
-

Adoptoi oliivipuu
Toiset adoptoivat vuohia ja rupeavat kummiksi lapselle kehitysmaassa, me adoptoitiin oliivipuu.
-

Ravintola Yume
Modernia aasialaista ruokaa – tai ainakin näin he itse sanovat. Käymme keskimäärin kerran vuodessa Yumessa syömässä,…