ruoka

  • the Philippines part 1

    the Philippines part 1

    So I promised to write this in English, but the post is available in Finnish as…

  • Lohipapadomit wasabimajoneesilla

    Lohipapadomit wasabimajoneesilla

    Papadomit, eli intialaiset papukeksit, ovat herkullisia sellaisinaan, mutta niistä saa myös hauskaa sormisyötävää yhdistämällä ne wasabimajoneesin…

  • Beef Rendang

    Beef Rendang

    Rendang on alun perin Indonesiasta kotoisin oleva mausteinen liharuoka. Pataa haudutetaan 4 tunnin ajan, kunnes kastike…

  • Papadomit

    Papadomit

    Voisi ehkä todeta, että itse tekemisen into on mennyt astetta liian pitkälle, kun jauhot pitää jauhaa…

  • Karitsa Bo Ssäm

    Karitsa Bo Ssäm

    Karitsa Bo Ssäm, eli korealaisittain valmistettu ylikypsä karitsanlapa, on helppo ja herkullinen illallisruoka. Marinadiin tarvitset vain…

  • Persimon-Fetasalaatti ja Scorcher session IPA

    Persimon-Fetasalaatti ja Scorcher session IPA

    Syksyiseen iltaan sopii kivasti grillatuista persimoneista ja fetasta tehty raikas salaatti!

  • Kesäkurpitsapasta kampasimpukoilla

    Kesäkurpitsapasta kampasimpukoilla

    Jääkaapista löytyi kesäkurpitsa ja pakkasesta kampasimpukoita, joten päätin kokeilla tehdä kesäkurpitsasta ”pastaa” ja siihen tietenkin rapeaksi…

  • #DijonK – Someresepti testissä!

    #DijonK – Someresepti testissä!

    Sunnuntaina Henri Alén twiittasi häshtägillä #DijonK kana reseptin kokojyvä dijon sinapilla. Resepti on erittäin helppo mutta…

  • Adoptoi oliivipuu

    Adoptoi oliivipuu

    Toiset adoptoivat vuohia ja rupeavat kummiksi lapselle kehitysmaassa, me adoptoitiin oliivipuu.

  • Ravintola Yume

    Ravintola Yume

    Modernia aasialaista ruokaa – tai ainakin näin he itse sanovat. Käymme keskimäärin kerran vuodessa Yumessa syömässä,…