ruoka
-
Pääsiäisen herkkullisimmat reseptit ja viinit!
Pääsiäisenä on aikaa herkutella ja viettää aikaa ruoanvalmistuksessa hieman tavallista viikonloppua pidempään! Tässä siis koottuna pääsiäisen…
-
Pääsiäisen herkullisin leivonnainen, mignon-vadelmakakku
Suklaakakkua voittanutta leivonnaista ei taida olla. Kun suklaaseen vielä yhdistää vadelmat, suolaisen krokantin ja kun tuo…
-
Shepherd’s pie – Brittein saarten klassikko
Ruokalaji on esiintynyt Brittein saarilla jo 1700 -luvulla ja se on alun perin ollut köyhemmän kansan…
-
Yksinkertainen kananmaksapatee
Kananmaksapatee tai maksaruoat noin yleensä, ei todellakaan kuulu sellaisiin ruokiin, joita meillä noin yleensä laitetaan. Ei…
-
Itse tehtyä tahmeansuolaista lakua
Pandan mainosta katsoessa tuli mieleen, että voisikohan lakuja tehdä itse… no voi tietenkin!
-
Tonkatsu
Tonkatsu on japanilainen paneroitu porsaanleike, joka tarjoillaan usein keitetyn riisin, raastetun retikan tai kaalin kera. Lisäksi…
-
Blinit sinihomefraichella, lohenmädillä ja savuporolla
Blinit ovat herkku jota täytyy syödä ainakin kerran vuodessa. Rasvaisuutensa vuoksi ne sopivat mielestäni erinomaisesti alkuruuaksi,…
-
Runebergin torttu, saako sitä tuunata?
Tämä saattaa olla pyhäinhäväistys, mutta päätin tehdä Runebergin tortusta omanlaiseni version, jossa peruselementit kyllä löytyvät, mutta…
-
Kinuskipuolukat popkornilla
Yksi yksinkertaisimpia mutta herkullisimpia talvlijälkiruokia on jäisten puolukoiden suolaisen popkornin ja makean kuuman kinuskin yhdistelmä
-
Filippiinit osa 1
Vierailimme Filippiineillä joulun aikaan 2015-2016. Saavuimme Cebun lentokentälle, Lapu-Lapun kaupunkiin, Mactanin saarelle 23.12 aaumyöstä. Vietimme 1,5…
