Avainsana: food
-
Lohipapadomit wasabimajoneesilla
Papadomit, eli intialaiset papukeksit, ovat herkullisia sellaisinaan, mutta niistä saa myös hauskaa sormisyötävää yhdistämällä ne wasabimajoneesin ja grillatun lohen kanssa
-
Lehtikaali Gyoza
Guoyza on perinteinen Japanilainen myky joka usein tarjotaan keitetyn riisin, soijan ja rajun kera.
-
Sitruunapiiras eli Lemon tart
Sitruunaleivonnaiset ovat suosikkejani. Jenkeissä matkustellessani syön aina vähintään kerran suurta herkkuani, Lemon tart -sitruunapiirasta.
-
Punajuuripiiras
Punajuuri ja vuohenjuusto on klassinen yhdistelmä. Tässä piiraassa ne saavaat seurakseen karamelisoitua sipulia, paahdettuja pekaanipähkinöitä ja yrttejä.
-
Ruokashoppailua
Onko mitään parempaa kuin kävellä rauhassa ruokakaupan läpi, hypistellä nuuhkia ja ihmetellä kaikkea mitä kaupasta löytyy. Ei aikarajoitteita, ei ostoslistaa….
-
Mokkapalat marenkikuorrutteella
Lapsena rakastin leipomista, leivoin usein koulun jälkeen mokkapaloja, toinen suosikki oli marengit. Mokkapaloja leivoin niin usein, että osasin reseptin ulkoa. Tässä respetissä yhdistyvät kaksi lapsuudensuosikkileivonnaista mokkapalat ja marenki.
Vattuniemen Viinikerho 