Sitruunaleivonnaisreseptejä ei voi olla takataskussa liian montaa, koska ne on vaan ihan parhaita! Näissä paloissa yhdistyy rapean keksimäinen pohja pehmeään, liki valuvaan täytteeseen. Valmistelut 15 min Paistoaika 40 min Uuni 175°c Ainekset pohjaan: 200g Huoneenlämpöistä voita 1,25dl Sokeria 5 dl Vehnäjauhoja Ainekset täytteeseen: 4 kpl Kananmunia 2,5 dl Sokeria 1,25 dl Tomusokeria 0,75 dl Vehnäjauhoja […]
Avainsana: sitruunapiiras
Sitruuna-mustikkapiiras
Tässä piiraassa yhdistyvät meidän suosikkiraaka-aineet sitruuna ja mustikka. Sitruunan hapokkuus ja mustikan makeus tasapainottavat toisiaan. Raaka-aineet Taikina: 150 g Huoneenlämpöistä voita 1.2 dl Sokeria 0.5 tl Suolaa 4 dl Vehnäjauhoja Täyte: 2 dl Sokeria 3 Kananmunaa 1 rkl Sitruunankuorta raastettuna 1.25 dl Sitruunanmehua 1.2 dl Jauhoja 1 dl Mustikkapyreetä – voit käyttää valmista pyreetä tai […]
Sitruunapiiras eli Lemon tart
Sitruunaleivonnaiset ovat suosikkejani. Jenkeissä matkustellessani syön aina vähintään kerran suurta herkkuani, Lemon tart -sitruunapiirasta.