Aihearkisto: Leivonta

Pääsiäisen herkullisin leivonnainen, mignon-vadelmakakku

Suklaakakkua voittanutta leivonnaista ei taida olla. Kun suklaaseen vielä yhdistää vadelmat, suolaisen krokantin ja kun tuo suklaa on Fazerin mignon suklaata, niin lopputulos ei voi ainakaan olla kovin huono! Jatka lukemista Pääsiäisen herkullisin leivonnainen, mignon-vadelmakakku

Whiskey Panna Cotta Mignonkastikkeella

Pääsiäisen kohokohta mämmin lisäksi on mignon, joten miksipä siitä ei voisi keksiä jälkiruokaa! Tässä jälkiruuassa kohtaavat suolaisen makeat pistaasipähkinät, pehmeänsuklainen mignonkastike, makeanhapokas mangoporkkanamäti ja maltaisen kermainen Whiskey Panna Cotta, Nam! Jatka lukemista Whiskey Panna Cotta Mignonkastikkeella

Runebergin torttu, saako sitä tuunata?

Tämä saattaa olla pyhäinhäväistys, mutta päätin tehdä Runebergin tortusta omanlaiseni version, jossa peruselementit kyllä löytyvät, mutta kokonaisuus poikkeaa totutusta. Tässä tortussa enemmän manteleita ja ne paahdetaan, punssi on vaihtunut rommiksi, lisäksi torttu tarjoillaan valkosuklaamoussen ja mehustettujen vadelmien kera. Jatka lukemista Runebergin torttu, saako sitä tuunata?