Aihearkisto: Resepti

Shepherd’s pie – Brittein saarten klassikko

Ruokalaji on esiintynyt Brittein saarilla jo 1700 -luvulla ja se on alun perin ollut köyhemmän kansan ruokaa. Ruokalaji tunnetaan myös nimellä Cottage pie. Kyseessä on liharuoka, jossa lihakastike tai pata peitetään perunamuusilla ja gratinoidaan uunissa.  Jatka lukemista Shepherd’s pie – Brittein saarten klassikko

#DijonK – Someresepti testissä!

Sunnuntaina Henri Alén twiittasi häshtägillä #DijonK kana reseptin kokojyvä dijon sinapilla. Resepti on erittäin helppo mutta sitäkin herkullisempi. Tänään lounaaksi testasin reseptin ja täytyy sanoa, että hyvää oli. Jatka lukemista #DijonK – Someresepti testissä!