Palak Paneer kuuluu meidän suosikki kasvisruokiin – kun huomasimme, että Paneer juustoa saa ihan meidän lähikaupasta, alkoi reseptin hiominen, niin, että se vastaisi meidän makumieltymyksiä! Palak Paneer on intialaisen keittiön klassikoita sieltä miedoimmasta päästä, ruoka tarjoillaan kurkumalla maustetun riisin ja raita -kastikkeen kera. Palak paneer 2-3lle Valmistusaika 30 min 100 g cashew pähkinöitä 0,5 dl […]
Avainsana: intialainen ruoka
Papadomit
Voisi ehkä todeta, että itse tekemisen into on mennyt astetta liian pitkälle, kun jauhot pitää jauhaa itse. Olin kuitenkin päättänyt kokeilla Papadomien tekemistä itse, eikä Urid jauhoja vaan mitenkään Helsingistä löytynyt!