Omenamehuun keitetty kinuski on herkullinen vaihtoehto perinteiselle kinuskille. Kinuskissa maistuu omenan hapokkuus ja jälkimausta löytyy omenan vivahteita.

Raaka-aineet

0,5 l Omenamehua

2,5 dl Fariinisokeria, painele sokeri tiiviisti mitta-astiaan

2 dl Kuohukermaa

75 g Voita

1 tl Maldon suolaa

Keitä omenamehua, kunnes 2/3 nesteestä on haihtunut. Lisää voi, sokeri ja kuohukerma. Keitä seosta keskilämmöllä 25-30 minuuttia, riippuen siitä, kuinka paksua kinuskia haluat. Lisää lopuksi suola.

Tarjoile vaniljajäätelön kera, käytä kakun koristeluun tai tee kinuskikierrepullia!

Seuraa meitä Instagramissa