Näissä pienissä kakkusissa yhdistyy tumman suklaan, raikkaan mangon, väkevän inkiväärin ja pähkinäisen paahdetun kookoskerman maku. Täydelliset pikku leivonnaiset teehetkeen.
Avainsana: inkivääri
Sokerisuolattua lohta, friteerattua inkivääriä, avokadokermaa ja fenkolisalaattia
Graavilohi on tuttuakin tutumpi perinneherkku, mutta siitä on moneksi, kun mausteisiin lisää hieman sokeria, korianterin siemeniä ja appelsiininkuorta. Tässä annoksessa kotoisa perinneruoka yhdistyy pehmeän avokadokerman, tymäkän friteeratun inkiväärin, hieman lakritsisen fenkolisalaatin, sekä rapean suolaisten lohennahkasipsien kanssa herkulliseksi alkuruuaksi.
vattuniemenviinikerho.net 