Omenamehuun keitetty kinuski on herkullinen vaihtoehto perinteiselle kinuskille. Kinuskissa maistuu omenan hapokkuus ja jälkimausta löytyy omenan vivahteita.
Raaka-aineet
0,5 l Omenamehua
2,5 dl Fariinisokeria, painele sokeri tiiviisti mitta-astiaan
2 dl Kuohukermaa
75 g Voita
1 tl Maldon suolaa
Keitä omenamehua, kunnes 2/3 nesteestä on haihtunut. Lisää voi, sokeri ja kuohukerma. Keitä seosta keskilämmöllä 25-30 minuuttia, riippuen siitä, kuinka paksua kinuskia haluat. Lisää lopuksi suola.
Tarjoile vaniljajäätelön kera, käytä kakun koristeluun tai tee kinuskikierrepullia!
Seuraa meitä Instagramissa
vattuniemenviinikerho.net 
2 Comments