Näin pääsiäisen jälkeen tekee mieli jo hieman raikkaampia ja keväisempiä makuja, joten tässäpä ohje appelsiinigranitaan!
Granita on italialainen sorbetin kaltainen jäinen jälkiruoka, joka on itseasiassa todella helppo valmistaa, tässäpä ohje, jolla onnistut varmasti!
0,5 l Vettä
2,5 dl Sokeria
0,5 l Tuorepuristettua appelsiinimehua
1 kpl Appelsiinin kuori raastettuna
Keitä vedestä ja sokerista siirappi, anna seoksen jäähtyä. Sekoita kaikki aineet keskenään laakeassa astiassa. Aseta astia pakkaseen. Sekoita seosta haarukalla puolen tunnin välein. Granita jähmettyy sorbettimaiseksi 4-5 tunnin kuluessa.
Tarjoile tummasuklaaraasteen kera, NAM! Kaveriksi makealle Granitalle sopii erinomaisesti kuohuva J.P. Chenet Ice Edition Demi Sec, tarjoile juoma pakastekylmänä!
http://www.alko.fi/tuotteet/598777/?fromsearch=true
vattuniemenviinikerho.net 
Reblogged this on Kerberos616.
TykkääTykkää